Offerta Lavoro Responsabile di Cucina/Sala
Il ruolo è sia operativo sia organizzativo; richiede un ottima base di conoscenze tecniche e professionali.
Il Responsabile è garante della corretta applicazione degli standard aziendali in termini di Prodotto/Allestimento, gestione delle relazioni con la clientela, coordinamento della propria squadra di lacoro in merito a orari, turni, ferie e valorizzazione delle risorse interne.
Il candidatio ideale è un diplomato di età superiore ai 20 anni con pregresse esprienze di gestione di reparto e/o squadra di lavoro, appassionato di ristorazione, con spiccate capacità organizzative, decisionali, di programmazione e controllo.
E’ preferibile la disponibilità a trasferte e a trasferimenti.
Altri requisito indispensabili sono: la dinamicità, le capacità relazionali, la disponibilità al lavoro su turni e al lavoro festivo.
Cerchiamo a:
Grandate Ristò
Vera srl Strada Pavia-Mortara,1 San Martino Siccomario PV
fax 0382/053360
e-mail [email protected]
