Master Cibo e Vino per tutti i laureati

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Master cibo vino

Cibo e buon vino sono la tua passione? C’è chi ha pensato bene di farne un lavoro. Giunge alla sua seconda edizione il Master del Cibo e del Vino di Valdobbiadene, nel trevigiano. La formula “Ateneo a chilometri zero” valida per l’anno passato, che ha decretato il successo del corso passato, verrà ripetuta anche questa volta. Il Master di primo livello, le cui lezioni avranno inizio nel Gennaio prossimo sarà una interessante combinazione di lezioni in aula, di corsi nei luoghi della filiera e di importanti stage all’interno di alcune delle più grandi aziende venete, che rendono grande il mercato enogastronomico locale.

Il Master formerà figure professionali particolarmente richieste da un settore che si dimostra ogni giorno di più dinamico e innovativo. E’ di fondamentale importanza – ricorda il Ministro delle politiche agricole, alimentari e forestali Zaia – che il master sia organizzato come corso di studi in profondo contatto con i territori di produzione e non si svolga solamente in aula. In questa maniera il corsista avrà la possibilità di seguire i prodotti agro alimentari dalla crescita fino alla distribuzione.

Il Master è riservato a tutti i laureati sia triennali che magistrali, qualunque sia stata la disciplina di laurea. Questi giovani e giovanissimi potranno studiare sotto il profilo produttivo, economico, finanziario e di marketing le aziende agricole locali, nonché le cantine, le distillerie, i pastifici e ancora i caffè e i ristoranti.

Per chiunque desideri partecipare al Master è bene ricordare che le domande di iscrizione saranno chiuse entro l’11 gennaio. Troverete programma e domanda sul sito ufficiale www.mastercibovino.it.

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