Allievi cuochi per Costa Crociere: il corso

Voglia di viaggiare lavorando? L’ideale è una nave da crociera. Ogni giorno ci si sveglia in una città diversa e si incontrano milioni di persone nuove. E guarda caso la Costa [...]

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Voglia di viaggiare lavorando? L’ideale è una nave da crociera. Ogni giorno ci si sveglia in una città diversa e si incontrano milioni di persone nuove. E guarda caso la Costa Crociere, leader nel settore sta cercando nuovo personale da formare.

Il nome del corso “Ready for excellence – Allievi cuochi di bordo” non lascia alcun dubbio. Se la cucina è la tua passione e il pallino del viaggio non ti abbandona potresti provare questa strada davvero eccitante. Il corso durerà 336 ore così ripartite: 330 saranno svolte in aula mentre 16 ore saranno svolte a bordo in affiancamento.


Fra i corsisti che avranno portato a termine la formazione circa il 60% verranno inseriti attivamente nell’organico della Costa Crociere. Tutti gli altri avranno comunque conseguito un attestato di specializzazione che potrebbe dimostrarsi particolarmente utile se l’obbiettivo è quello di lavorare nel settore.

I corsisti alla fine della formazione avranno un’ottima conoscenza generale dell’organizzazione della nave da crociera, conosceranno l’organizzazione della cucina di bordo e le tecniche base per la preparazione dei piatti. Avranno nozioni relative alla normativa igienico sanitaria, e sulla sicurezza a bordo.

Il corso è destinato a 18 persone con cittadinanza europea che siano disoccupati, inoccupati o inattivi. Dovranno avere un’età minima di 18 anni e un diploma di scuola superiore alberghiera o comunque qualifica di operatore dei servizi di cucina.

La domanda di partecipazione dovrà essere inviata entro il 26 di marzo possibilmente tramite mail a questo indirizzo: costacampus.EU@costa.it

Ecco il link per consultare il bando completo http://www.costacrociere.it/B2C/I/Corporate/human/Job+Opportunities/master/master.htm

Scritto da Claudia Zedda

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