Lavori per studenti e studentesse: Il cameriere

Tra tutti i lavori citati nel nostro speciale Lavori per studenti e studentesse, non poteva mancare il lavoro che spesso caratterizzava ( specialmente in Estate) la nostra ricerca lavorativa e la [...]

cameriereTra tutti i lavori citati nel nostro speciale Lavori per studenti e studentesse, non poteva mancare il lavoro che spesso caratterizzava ( specialmente in Estate) la nostra ricerca lavorativa e la voglia di guadagnare qualcosa! stiamo parlando di un classico: ovvero il lavoro del Cameriere.

Il Cameriere ( anche se da circa 1 anno la parola tecnica utilizzata nella ristorazione è Convivier) è una figura professionale che non ha bisogno di presentazioni, in quanto tutti noi conosciamo bene i suoi compiti: apparecchiare e sparecchiare, organizzare la sala, accompagnare i clienti ed assisterli, fare servizio al bancone etc,

Un lavoro a strettissimo contatto col pubblico, dove doti di simpatia e sopportazione sono sempre ben accette, sia per l’immagine del locale, sia per svolgere al meglio i compiti assegnati.


Un lavoro sicuramente faticoso, che vi richiede ( o potrebbe richiedere ) impegno settimanale ( di solito di sera quando l’affluenza aumenta) o nel week-end ( quando i gestori di un ristorante assumono personale extra)

Faticoso è vero, ma anche remunerato ( dipende ovviamente da locale a locale), dove oltre ad intascare il compenso pattuito con il gestore, potete incamerare anche una dose di mance extra ( anche qui dipende da locale a locale in quanto al ristorante è più facile, in un pub più difficile).

Per fare il cameriere in città, è bene avere predisposizione ( l’ambiente di un ristorante è diverso dall’ambiente di un hotel ad esempio) e un pò di esperienza pregressa, che non fa mai male.

Per quanto riguarda gli orari lavorativi, di solito occorre essere in sede circa un paio d’ore prima per organizzare il tutto, rimanendo fino alla chiusura, quindi gli orari lavorativi sono variabili.

Per la ricerca del lavoro invece, chi preferisce stare in un ambiente dinamico di solito scegli il pub, chi preferisce un ambiente più tranquillo di solito un ristorante.

Ovviamente ogni gestore stabilisce un tipo di retribuzione, ma di solito si parte dai 40,00 euro in su.

Scritto da Paolo De Feo

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